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Torre Guaceto la riserva incantata

Torre Guaceto la riserva incantata

Per gli arabi era GAWSIT che significa “luogo dell’acqua dolce”, un sicuro approdo per le navi per sostare e rifornirsi lungo la costa. Quella di Guaceto è la più grande delle torri tipiche del Regno in Terra d’Otranto.Ha pianta quadrata 16 x...
Enogastronomia in Valle D’Itria

Enogastronomia in Valle D’Itria

Messapi, Greci, Romani, Longobardi, Bizantini, Spagnoli e Arabi hanno lasciato il loro segno in Valle d’itria, un patrimonio racchiuso in cattedrali, castelli, monumenti, borghi, dialetti ed enogastronomia. Racchiusa tra i due mari, dall’Adriatico allo...